In den USA ist Fast Food derzeit nicht bloß ungesund, sondern potentiell tödlich. In McDonald's-Restaurants in zehn Staaten kam es zu einem gefährlichen E.coli-Ausbruch.

In den USA ist Fast Food derzeit nicht bloß ungesund, sondern potentiell tödlich. In McDonald’s-Restaurants in zehn Staaten kam es zu einem gefährlichen E.coli-Ausbruch.

Nach einem Kolibakterien-Ausbruch in Zusammenhang mit Hamburgern von McDonald’s ist in den USA nach Behördenangaben ein Mensch gestorben, dutzende weitere Menschen erkrankten. Der E.coli-Ausbruch habe Ende September begonnen und erstrecke sich auf zehn US-Bundesstaaten, erklärte die US-Gesundheitsbehörde CDC am Dienstag. Demnach befanden sich die meisten der insgesamt 49 Infizierten in Colorado und Nebraska.

Mensch stirbt nach Verzehr von Burger

Ein älterer Mensch sei in Colorado gestorben, erklärte die CDC weiter. Zehn Betroffene seien im Krankenhaus behandelt worden. Darunter sei auch ein Kind, dass mit einem hämolytisch-urämischen Syndrom eingeliefert worden sei – einer schweren Erkrankung, die die Blutgefäße in den Nieren schädigt. STERN PAID (von C+) Ray Kroc McDonalds 10.15

Alle Betroffenen trugen dem CDC zufolge denselben E.coli-Stamm in sich und gaben an, vor dem Auftreten ihrer Symptome einen bestimmten Burger bei McDonald’s, den „Quarter Pounder“ (das amerikanischen Pendant des Hamburger Royal), gegessen zu haben. Die CDC riet Menschen, die einen „Quarter Pounder“ gegessen und Symptome einer E.Coli-Vergiftung wie Durchfall, Fieber und Erbrechen entwickelt hätten, zum Arzt zu gehen.

Die Ermittler der Behörde konnten den Angaben nach noch nicht genau festlegen, welche Zutat den E.coli-Ausbruch verursachte. Derzeit konzentrieren sich die Untersuchungen auf kleingeschnittene Zwiebeln und die Hamburger-Bulette aus Rindfleisch. 

McDonald’s stoppt Verkauf von Quarter Poundern in mehren US-Staaten

„Lebensmittelsicherheit ist mir und allen bei McDonald’s so wichtig“, sagte Joe Erlinger, Präsident von McDonald’s USA, in einer Videobotschaft. In bestimmten Bundesstaaten würden die kleingeschnittenen Zwiebeln, die für die Quarter Pounder genutzt werden, entfernt. „Wir haben auch die Entscheidung getroffen, den Quarter Pounder vorübergehend aus den Restaurants in ausgewählten Staaten zu entfernen“, fuhr Erlinger fort. Die meisten Bundesstaaten seien von dem Ausbruch nicht betroffen, sagte Erlinger weiter. In den betroffenen Staaten seien andere Produkte weiter erhältlich, auch solche mit Rindfleisch.

Die meisten Menschen erholen sich von einer Infektion mit E.coli-Bakterien auch ohne Behandlung binnen fünf bis sieben Tagen. In einigen Fällen jedoch können die Betroffenen schwer erkranken und müssen ins Krankenhaus eingeliefert werden. STERN GEO Foodwatch Milch 9.05

Aktienkurs fällt

Nach der Bekanntgabe durch das CDC fiel der Aktienkurs der weltgrößten Fast-Food-Kette im nachbörslichen US-Handel am Dienstag zeitweise um mehr als acht Prozent. Der Vorfall erinnert an den Ausbruch von Kolibakterien bei Chipotle im Jahr 2015, der zu Umsatzeinbußen und einem Imageschaden für das Unternehmen führte.

Die Nachricht überschattet auch den jüngsten PR-Auftritt des ehemaligen US-Präsidenten Donald Trump, der am vergangenen Wochenende medienwirksam in einer McDonald’s-Filiale Burger zubereitete und Kunden bediente (der stern berichtete).